薬膳的視点でみた離乳食の食材の選び方や、進め方などのヒントをまとめています。
野菜 離乳食の長芋！生はいつから？最強の食材を赤ちゃんに活かすコツ
ネバネバで栄養価が高く精のつく長芋。私は無類のネバネバ好きなので、長芋のストックがなくなると不安になります(笑)そんな体にいいイメージの強い長芋ですが、大人でも食べると口の周りがかゆみが出たり、赤くなったりすることもあり、離乳食で使うとなる...
トラブル対策 離乳食に薬膳の要素を入れるとは？BABY薬膳で目指すこと
離乳食の時期から薬膳を取り入れる。パッと聞くと「いやいや、離乳食でそんな得体のしれないもの食べさせるなんて無理でしょう？？」って思った方もいらっしゃるかもしれません。それもそのはず。世間一般の薬膳のイメージは「火鍋」とか「朝鮮人参」とかそん...
果物 野菜の農薬の落とし方！離乳食で安心安全に野菜を使うためのポイント！
あなたは普段食べているお野菜の農薬って気にされますか？大人の分は良いとしても(いや、よくはないんですが)、赤ちゃんに食べさせるとなると、少し気になってきますよね。赤ちゃんは消化吸収が未熟なので出来るだけ負担のかからないように、少しでも有害な...
豆・穀類 離乳食のオートミール、毎日食べると危険？
離乳食期の便秘解消食材としてここ最近人気急上昇中のオートミール。あなたは離乳食で活用されていますか？栄養価が高く、スーパーフード扱いされていたり、アスリートや筋トレをされている方がこぞって食べていたりするので、なんだかよさそうな感じ、します...
行事食・食育 ひな祭りの離乳食で使いたい3色！色付けに使う食材は？
3月3日は桃の節句、ひな祭りですね！春夏生まれの女の子は初節句！初節句は離乳食期でなかった…という冬生まれの女の子は、ある程度食べられるものも増えてきた離乳食後期～完了期で迎えるお節句！ということで、気合が入っているママも多いのではないでし...
おやつ チョコレートはいつから食べさせる？代用品も知って幅を広げよう！
バレンタインが近づいてくると子どもにはいつからチョコを食べさせられるのかな？と気になるママのいらっしゃると思います。チョコレートというと、とてもハイカロリーで肥満や虫歯のリスクのイメージがある半面、ポリフェノールや食物繊維などの健康効果も謳...
行事食・食育 節分の離乳食！由来を知って行事を10倍楽しもう！
もうすぐ節分ですね！離乳食期の赤ちゃんには「太い恵方巻」も「煎った福豆」も食べさせられないので、節分っぽいことが出来ないな…と思ってあきらめていませんか？節分は立春の前日。気持ちを新たに、穢れや邪気を祓い清めて新しい春を迎えるための行事です...
豆・穀類 離乳食のおかゆしか食べないのは悪い？お粥を薬膳で徹底解剖！
世界中でもほとんどの赤ちゃんの離乳食のファーストステップになっているお米。お米は苦手な赤ちゃんがかなり少ない食材ではないかなと思います。初めての一口のために、１０倍がゆをさらに裏ごしして、ドキドキあげた日は今でも鮮明に覚えています。離乳食を...
行事食・食育 重陽の節句の食べ物は？離乳食にも取り入れて無病息災！
重陽の節句ってご存知ですか？お節句といえば3月3日や5月5日など、子供が主人公の節句があるのでかなりマイナーな節句なのですが、実はこの重陽の節句も悪霊退散や無病息災など、子供の健康にもかかわる願いを込めた節句です。コロナウィルスの蔓延以降、...
野菜 離乳食のキャベツはいつから？浮いてくる白い粉は大丈夫？
癖が少なくて食べやすい野菜の一つ、キャベツは加熱するとグッと甘みが増しておいしいですよね。おいしいエキスをたっぷり含んだキャベツのスープやロールキャベツは大人も子供も大好きなメニューだと思います。実はこのキャベツ、離乳食で調理するうえで知ら...